আপনি কোন রুটি?

🥖 বাগেট

বাগেট একটি লম্বা ও পাতলা রুটি যা ফ্রান্স এবং ফরাসি সংস্কৃতির প্রতীক হয়ে উঠেছে। এর রেসিপি অত্যন্ত সরল: ময়দা, পানি, খামির, লবণ, কিন্তু ফলাফলটি একটি রন্ধনসম্পর্কীয় মাস্টারপিস। মচমচে সোনালি খোসা এবং তুলতুলে ভেতর। ২০২২ সালে বাগেট তৈরির শিল্পকে ইউনেস্কোর অধরা সাংস্কৃতিক ঐতিহ্যের তালিকায় অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছে।